Slagroomautomaten
Voor elke ondernemer hebben we een passende Sanomat slagroomautomaat. Snel een perfecte en stevige portie slagroom met één druk op de knop.
Sanomat Amigo
Lease vanaf € 85,30 / maand
Sanomat Euro-Favoriet
Lease vanaf € 115,94 / maand
Sanomat Line 1½
Lease vanaf € 105,95 / maand
Sanomat Line 5
Lease vanaf € 132,64 / maand
Sanomat Euro-Cream 2
Lease vanaf € 144,20 / maand
Sanomat Euro-Cream 6
Lease vanaf € 156,76 / maand
Sanomat Euro-Cream 12
Lease vanaf € 167,40 / maand
Sanomat Mini-Bako-S
Lease vanaf € 82,19 / maand
Sanomat Industrie-Bako
Lease vanaf € 126,93 / maand
Kenmerken Sanomat slagroomautomaten
De Sanomat slagroomautomaten worden geproduceerd door de firma Vaihinger in Bad Camberg in Duitsland. Vaihinger was de eerste producent van volautomatische slagroomautomaten die met één druk op de knop slagroom gaven. Dat de Sanomat slagroomautomaten zeer innovatief zijn blijkt ook uit de vele uitvindingen en patenten. Onze Sanomat slagroomautomaten onderscheiden zich door de volgende kenmerken:
Gekoelde kop
Alle Sanomat slagroomautomaten hebben een gekoelde uitloop waarbij koeling plaatsvindt d.m.v. koelleidingen die om de uitloop gedraaid zijn. Door dit gepatenteerde systeem blijft de temperatuur van de slagroom tot aan het uiteinde van de uitloop zeer laag en worden de beste omstandigheden gecreëerd om op een hygiënische manier slagroom te verwerken.
Perfecte slagroom
Sanomat slagroomautomaten verwerken de vloeibare slagroom tot een stevige, standvastige slagroom. De geslagen room die uit de slagroomautomaat komt, houdt minimaal drie dagen stand in een gekoelde ruimte. Daarnaast halen deze slagroomautomaten een zeer hoge opslag. Deze slagroomautomaten zijn ook geschikt voor het opslaan van eiwit en het maken van chocolademousse en bavarois.
Energiezuinig
Sanomat slagroomautomaten zijn uiterst duurzaam en hebben een gering energieverbruik. Door het gebruik van meerdere lagen isolatie en doordat de koelleidingen over het gehele oppervlak van alle wanden van de reservoirruimte zijn gewikkeld, is de koeling zeer effectief. In vergelijking met andere merken slagroomautomaten levert dit jaarlijks een aanzienlijke besparing op. Daarnaast blijven de slagroomautomaten vrijwel condensvrij waardoor er geen condens in de slagroom terecht komt.
Bag-In-Box
Alle Sanomat slagroomautomaten kunnen zonder extra kosten gebruikt worden met alle op de markt verkrijgbare Bag-In-Box systemen. Door dit gesloten systeem van slagroomverwerking is het mogelijk om op een eenvoudige wijze hygiënisch slagroom te kunnen verwerken volgens HACCP. De systemen kunnen per slagroomleverancier verschillen, maar dankzij de universele Sanomat-koppeling zijn alle systemen op de Sanomat slagroomautomaten aan te sluiten. Deze koppeling leveren wij niet, maar kun je zelf bestellen bij je slagroomleverancier.
Snel en gebruiksvriendelijk
Sanomat slagroomautomaten hebben een bijzonder hoge verwerkingssnelheid. Afhankelijk van het type slagroomautomaat kan per uur 160 liter vloeibare slagroom verwerkt worden tot geslagen slagroom. De hoge verwerkingssnelheid en de optimale afstemming tussen pomp, slagsysteem, magneetventiel en elektronische portionering maken het werken met kleine, maar constante porties slagroom mogelijk.
Reiniging en hygiëne
Met de gepatenteerde drukverhogende spoelkoppeling wordt tijdens het reinigen en desinfecteren van de slagroomautomaat de druk verhoogd. Hierdoor en met behulp van het gecombineerde reinigings- en desinfectiemiddel Radikaal, spoelen de Sanomat slagroomautomaten zich automatisch en arbeidsbesparend brandschoon en bacterievrij. Let op: Radikaal is een biocide, gebruik dit product daarom veilig. Lees voor het gebruik van Radikaal eerst het etiket en de productinformatie Kwaliteit en Veiligheid.
Kwaliteit en veiligheid
Sanomat slagroomautomaten voldoen aan de strengste en meest recente veiligheidsvoorschriften. De verschillende typen slagroomautomaten hebben de controles voor VDE, GS en DIN 10507 succesvol doorstaan. Bovendien zijn verschillende typen van deze slagroomautomaten volgens UL (Amerikaanse normen) succesvol gecertificeerd.
Flexibel slagsysteem
De Sanomat slagroomautomaten zijn, met uitzondering van de Line modellen, voorzien van het gepatenteerde slagsysteem bestaande uit slagschijfjes. Dit flexibele slagsysteem geeft de hoogst mogelijke opslag met tegelijkertijd een zeer grote standvastigheid. De flexibiliteit maakt het mogelijk dat alle soorten slagroom probleemloos verwerkt kunnen worden. Als alternatief is ook een volledig roestvrijstaal slagsysteem leverbaar.
Overzicht Sanomat slagroomautomaten
In onderstaande tabel zijn de verkrijgbare modellen Sanomat slagroomautomaten overzichtelijk weergegeven. Zo kun je de verschillende modellen met elkaar vergelijken.
| aaaaaaaaaaaaaaaaaaa Model / uitvoering | Afmetingen | Spanning (V) | Aansluit-waarde(W) | Capa-citeit (liter /uur) | Hand-bedie-ning | Instel-bare portio-nering | Touch-screen | Reser-voir (liter) | BIB (liter) | ||
| B (mm) | D (mm) | H (mm) | |||||||||
| Amigo | 225 | 315 | 410 | 230 | 440 | 60 | • | – | – | 1½ | 2 |
| Euro-Favoriet 2 | 225 | 315 | 450 | 230 | 800 | 72 | • | – | – | 2 | 2 |
| Euro-Favoriet 3 | 225 | 315 | 500 | 230 | 800 | 72 | • | – | – | 3 | 2 |
| Line 1½ Hand | 225 | 340 | 450 | 230 | 900 | 72 | • | – | – | 2 | 2 |
| Line 1½ Auto | 225 | 340 | 450 | 230 | 900 | 72 | • | 1 | – | 2 | 2 |
| Line 5 Auto | 320 | 406 | 490 | 230 | 900 | 72 | • | 1 | – | 5 | 10 |
| Euro-Cream 2 Hand | 225 | 340 | 450 | 230 | 900 | 120 | • | – | – | 2 | 2 |
| Euro-Cream 2 Auto | 225 | 340 | 450 | 230 | 900 | 120 | • | 3 | – | 2 | 2 |
| Euro-Cream 6 Hand | 330 | 440 | 505 | 230 | 900 | 120 | • | – | – | 5/6 | 10 |
| Euro-Cream 6 Auto | 330 | 440 | 505 | 230 | 900 | 120 | • | 3 | – | 5/6 | 10 |
| Euro-Cream 10 Hand | 330 | 440 | 555 | 230 | 900 | 120 | • | – | – | 10 | 10 |
| Euro-Cream 10 Auto | 330 | 440 | 555 | 230 | 900 | 120 | • | 3 | – | 10 | 10 |
| Euro-Cream 12 Hand | 410 | 470 | 505 | 230 | 900 | 120 | • | – | – | 12 | 20 |
| Euro-Cream 12 Auto | 410 | 470 | 505 | 230 | 900 | 120 | • | 3 | – | 12 | 20 |
| Mini-Bako S Hand | 200 | 300 | 450 | 230 | 600 | 120 | • | – | – | – | – |
| Mini-Bako S Auto | 200 | 300 | 450 | 230 | 600 | 120 | • | 1 | – | – | – |
| Industrie-Bako Hand | 260 | 385 | 490 | 3N-400V | 575 | 160 | • | – | – | – | – |
Downloads 10
- Sanomat slagroommachine Woertman brochure (1 MB)
- Brochure Sanomat slagroomautomaten (798 KB)
- Gebruiksaanwijzing Sanomat Amigo (63 KB)
- Gebruiksaanwijzing Sanomat Euro-Favoriet (65 KB)
- Gebruiksaanwijzing Sanomat Line (81 KB)
- Gebruiksaanwijzing Sanomat Euro-Cream (169 KB)
- Gebruiksaanwijzing Sanomat Mini-Bako (78 KB)
- Gebruiksaanwijzing Sanomat Industrie Bako (118 KB)
- Dagelijkse schoonmaak- en desinfectieprocedure voor slagroomautomaten zonder spoelprogramma (622 KB)
- Dagelijkse schoonmaak- en desinfectieprocedure voor slagroomautomaten met spoelprogramma (515 KB)
Snelle en vakkundige service
Vertrouw op ons ervaren en betrokken serviceteam.
